Técnico de laboratorio Microbiología Alimentaria

Laboratorio de microbiología alimentaria acreditado NCh-ISO/IEC 17025:2017 requiere Responsable de Área para realizar tareas de técnico de laboratorio full-time, con opcion a reemplazar a muestreador en caso de ser necesario.

Horario:
Semana 1 - Lunes a Jueves: 08:30 a 18:00 Viernes: 08:30 a 17:00 Sábado: ---
Semana 2 - Lunes a Jueves: 09:30 a 18:00 Viernes: 08:30 a 17:00 Sábado:09:30 a 13:30

Responsabilidades

Realización y registro de ensayos (pesaje ,siembra, plaqueo, incubación, traspasos, confirmativas, etc.). Obtención de contra-muestras y almacenamiento post-ensayo.
Recepción de muestras
Preparación de medios de cultivo
Autoclavado
Operación de equipamiento previa autorización
Recolección, descontaminación y eliminación de productos para desecho. Registro de descontaminación.
Realización a los medios de cultivo del control de autoclavado, esterilidad y de los controles positivos y negativos de los medios mediante cepas ATCC.
Verificación y ajuste de equipos
Control de agua destilada previo uso
Control microbiológico de superficies y ambientes
Control de inventario
Retiro de muestras día sábado y su análisis


Requisitos

Experiencia demostrable en microbiología de alimentos de mínimo 1 año
Operador de autoclave - Seremi de salud
Licencia de conducir tipo B