Supervisor de Calidad - Planta de Alimentos

PC Capital Humano, Consultora Nacional de Recursos Humanos, busca para su cliente, una destacada empresa del sector alimentario, un Supervisor de Calidad.

Objetivo del Cargo:
Liderar el sistema de gestión y control de calidad, asegurando el cumplimiento de las políticas de calidad e inocuidad alimentaria de la empresa, mediante la supervisión efectiva del equipo de Analistas de Calidad.

Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las actividades del equipo de Analistas de Control y Gestión de Calidad.
Verificar puntos críticos de control (PCC) y coordinar las acciones correctivas necesarias.
Emitir certificados e informes de productos y pruebas industriales.
Participar en el equipo HACCP - BRC, asegurando el correcto funcionamiento del sistema de calidad.
Mantener una comunicación fluida con el equipo de producción y apoyar en la gestión de control de plagas, evaluaciones de muestras y trazabilidad.
Supervisar el orden y limpieza del laboratorio, asegurando que se cumplan las normas de seguridad e higiene.
Participar en investigaciones de incidentes de inocuidad o accidentes laborales.
Desarrollar al equipo bajo su dependencia, promoviendo un buen ambiente laboral.
Requisitos:
Formación Académica: Técnico en Alimentos, Químico, Ingeniero en Alimentos o carrera afín.
Experiencia: Mínimo 3 años en cargos relacionados con Control de Calidad.
Conocimientos Técnicos:
Normas Chilenas, HACCP y BRC (u otro sistema GFSI).
Manejo intermedio de Office.
Competencias Clave:
Trabajo en equipo y orientación a resultados.
Proactividad, iniciativa y resolución de problemas.
Capacidad para trabajar bajo presión y multitarea.
Precisión y rigurosidad en el cumplimiento de políticas de calidad.