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Supervisor Casino, Alhué
ID | 3461531 | |
Buscado | Confidencial | |
Fecha |
2024-09-13 11:20:34
|
|
Expira |
2024-11-27 (en 68 días)
|
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Ubicación | Melipilla | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 2
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Descripción oferta de trabajo
Misión del cargo:
Lograr que se entregue el mejor servicio de casino al cliente.
Descripción Funciones del Cargo:
1. Dirigir a los trabajadores y controlar que realicen sus funciones en forma correcta para que el contrato pueda entregar un servicio de calidad al cliente.
2. Planificar los turnos de los trabajadores, sus horarios y asigna las tareas a realizar a diario y entregar turnos rotativos a los trabajadores y que puedan aprender distintas labores a realizar en el casino, de acuerdo con su cargo.
3. Planificar y supervisar las materias primas de las bodegas del casino para que se utilicen como corresponden.
4. Planificar y supervisar el correcto funcionamiento de los servicios de alimentación (desayuno, almuerzo y cena) en el comedor para que los servicios se entreguen de la mejor manera posible.
5. Realizar charlas a diario a los trabajadores (charlas de 5 minutos) y mantener informados a los trabajadores respectos a diversos temas, tales como: seguridad, calidad o desviaciones en el turno.
6. Planificar minutas mensuales de comida y materias primas requeridas y asegurar el cumplimiento del contrato establecido con el mandante.
7. Mantener informado al equipo de trabajo sobre los cambios o contingencias surgidas en la planificación establecida y corregir desviaciones presentadas en la operación y controlar costos de preparación.
8. Controlar en terreno el cumplimiento de la planificación y de los procedimientos de trabajo en el casino y asegurar el correcto cumplimiento del contrato establecido y minimizar eventuales reclamos en el área productiva.
9. Realizar inventario de insumos del casino según procedimiento establecido y controlar el stock y vencimiento de productos y materias primas.
Nuestro Candidato Ideal:
* Enseñanza media completa
* Experiencia en el rubro
* Experiencia en minería al menos 3 años
El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.
Para postular solo necesitas:
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2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
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