Supervisor(a) de Restaurant

En Hotel Pullman Viña del Mar San Martín estamos en búsqueda de supervisor(a) para nuestro equipo de restaurant. Si te apasiona entregar un servicio de calidad ¡Nos encantaría conocerte!

Tus principales funciones serán:
• Administrar y coordinar las actividades del área, distribuyendo tareas y solucionando los problemas operacionales pertinentes.
• Elaboración de horarios, semanales y mensuales del equipo de servicio.
• Administrar permisos, compensados, licencias y vacaciones del equipo de servicio.
• Organizar y supervisar los eventos programados.
• Realizar pedidos a la bodega principal de insumos del área.
• Mantener contacto con clientes y proveedores buscando fomentar nuevos negocios.
• Ser un agente fiel, representante de la marca del hotel.

Requisitos
• Curso de manipulación de alimentos (deseable)
• Experiencia como supervisor de restaurant
• Tener experiencia en posiciones de liderazgo con gente a cargo
• inglés intermedio (indispensable)

¡Te esperamos!