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SUB-ADMINISTRADOR FINES DE SEMANA
ID | 3315885 | |
Buscado | BARBAZUL y BARBANEGRA | |
Fecha |
2024-10-03 09:25:03
|
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Expira |
2024-12-17 (en 73 días)
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Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Salario |
300000
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Duración | Plazo y luego indefinido | |
Tipo | Part-time | |
Inicia sesión para ver mail |
Interesados: 62
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Descripción oferta de trabajo
Estamos en la búsqueda de subadministrador para nuestros bares ubicados en Ñuñoa y Vitacura, solo se trabaja fines de semana.
• Revisar la imagen y presentación de su personal a cargo, que cumplan con el protocolo de uniforme.
• Planificar, organizar y coordinar las actividades del bar, restaurant, para brindar un servicio excelente y obtener utilidades esperadas.
• Supervisar la Mise en Place (puesta a punto) del bar y restaurant, así como también que todas las áreas estén operativas.
• Supervisar la correcta aplicación del protocolo de servicio y del reglamento interno de la empresa.
• Atender directamente al cliente si existiese quejas, reclamos y/o sugerencias.
• Supervisar las buenas prácticas de higiene y seguridad en todas las áreas del bar y restaurant.
• Realizar inventarios supervisados por el administrador si este lo pidiese.
• Notificar vía teléfono o email al administrador sobre retrasos o ausencias del personal.
• Liderar al equipo con buenas prácticas, siendo ejemplo en lo que se debe o se puede hacer, además de practicar las buenas costumbres y ética.
• Ser custodio del Libro de Asistencia, firma de documentos que le han sido asignados como tarea de parte del administrador.
• El subadministrador responde directamente al administrador y jefe de operaciones.
• Asistir a todas las capacitaciones que la empresa estime para su crecimiento personal y profesional.
• Abrir y cerrar el local, verificando todas las áreas de este.
• Manejar el sistema TOTEAT, abrir cuentas, cerrar, cuadratura de caja, cobrar.
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Administrador(a) de turno Cafetería / Restaurante
C'est si bon, Santiago
01 de Octubre de 2024
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