PASTELERO(A)

**Oferta Laboral: Pastelero con Experiencia**

**Descripción del puesto:**
Estamos en la búsqueda de pasteleros(as) con experiencia preferiblemente en restaurantes, panaderías de alta gama o pastelerías, para un local ubicado en el barrio Lastarria (Santiago).

**Se requiere:**

- Dominio de técnicas de pastelería: Conocimiento profundo de una variedad de técnicas de pastelería, desde la elaboración de masas (hojaldre, brisée, sablée) hasta técnicas de glaseado, decoración, y temperado de chocolate.

- Creatividad: Capacidad para innovar y crear nuevos postres que se alineen con el estilo del restaurante. La habilidad de reinventar clásicos o crear conceptos originales es muy valiosa.

- Presentación: Habilidad para decorar y presentar postres de manera atractiva y acorde con la estética del restaurante.

- Conocimiento de sabores: Capacidad para equilibrar sabores y texturas, así como para combinar ingredientes de manera creativa.

** Horario de trabajo:**
- Turnos rotativos de lunes a domingo, con una carga horaria de 44 horas semanales, y 1 o 2 días de descanso.

**Ofrecemos:**

- Uniforme proporcionado por la empresa.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un ambiente dinámico y colaborativo.
- Posibilidad de contrato a plazo indefinido.
- Caja de compensación Los Andes.
- Colación.

Los interesados deben enviar su pretensión de sueldo, el cargo al cual están postulando y su disponibilidad al correo: asistentemorlupo@quitral.cl y postular en el portal de Chiletrabajos.cl.

¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa comprometida con la excelencia en la gastronomía!