MANIPULADORA DE ALIMENTOS

MANIPULADOR(A) DE ALIMENTOS, TEMUCO

Residencia Sadler hOUSE, requiere contratar Manipulador(a) de Alimentos para Reemplazo, con experiencia para hogar de ancianos ubicado en sector Fundo el Carmen de Temuco.

Objetivo del cargo:
Cocinar de acuerdo con la minuta entregada por la nutricionista y a su vez a los estándares de higiene y calidad que establece la empresa.

Funciones:
-Limpiar, desinfectar y/o sanitizar los implementos e instalaciones de la cocina y bodega de alimentos, garantizando el cumplimiento del programa de higiene definido.
-Realizar las operaciones preliminares fundamentales y definitivas de los alimentos, garantizando el cumplimiento del PAR.
-Elaborar y/o servir fórmulas lácteas, hidrataciones, regímenes básicos y minutas de alimentación a los usuarios garantizando el cumplimiento del PAR y las prescripciones del nutricionista.

Horario:
El turno de díurno 1x1 en jornada de 08:00 a 20:00 horas.

Renta:
Se ofrece una renta liquida de $550.000.
Requisitos:
-Poseer enseñanza media completa
-Poseer experiencia en el cargo

Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
Menos de 1 año de experiencia