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Maître/ Santiago Centro
ID | 3561453 | |
Buscado | GSB Talent Hunter | |
Fecha |
2025-02-19 03:23:22
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Expira |
2025-05-05 (en 32 días)
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Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Duración | Plazo fijo inicial | |
Tipo | Full-time | |
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Interesados: 10
Descripción oferta de trabajo
Estamos en la búsqueda de un Maître con vasta experiencia en el mundo gastronómico u hotelero que desee ser parte de consolidado hotel ubicado en el sector centro de Santiago.
¿Qué buscamos?
- Trayectoria de al menos 15 años trabajando en restaurantes u hoteles.
- Experiencia de 5 años como líder - supervisor- coordinador de restaurantes (anfitriones/ maître)
- Conocimientos en hotelería, turismo, gastronomía o áreas relacionadas.
- Disponibilidad para trabajar por turnos en formato 6x1 (07:00 a 15:30 hrs. / 14:30 a 23:00 hrs.)
- Contar con su residencia definitiva, en caso de ser extranjero.
- Se considera un plus tener manejo de inglés y/o portugués.
- Conocimiento en estándares de servicio y manejo de operaciones en sala.
Principales responsabilidades
- Coordinar y supervisar las operaciones del restaurante.
- Dirigir y motivar al equipo de sala.
- Asegurar un servicio profesional orientado a la calidad.
- Planificar y organizar eventos especiales en el restaurant.
- Trabajar en estrecha colaboración con el chef y con otras área del hotel.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.
- Otras.
Oferta:
- Contrato inicial a plazo fijo, luego indefinido
- Sueldo + propinas
- Comidas del día (desayuno, almuerzo, cena, varía de acuerdo al turno)
- Aguinaldos (Fiestas Patrias/ Navidad)
- Caja Navideña
- Afiliación a caja de compensación
Beneficios
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