Maestro de cocina

Hotel Piedra Verde esta en búsqueda de un Maestro de cocina, con experiencia.

Las responsabilidades están asociadas a :

- Estar a cargo del turno
-Tiempos de producción y elaboración de todos los productos tanto de (desayuno, almuerzo, cena y eventos de clientes)
- Producción y seguimiento de recetas.
- Utilización correcta de insumos e ingredientes.
- Control de calidad.
- Mantenimiento de stock de producción
- Reposición de productos.
- Limpieza del área de trabajo en todo momento y de la cocina.
- Higiene personal. (uniforme, uñas, barba, pelo, etc)
- Puntualidad con horarios y turnos de trabajo.
- Manejo de todas las áreas de cocina.

Beneficios: Se ofrece estabilidad, alimentación y turnos de trabajo 5x2, 6x1.

Sueldo: $600.000 liquido

* El CV debe incluir, edad, RR.SS (facebook e instagram si es el caso) y estar actualizado a la fecha de postulación.
Además el CV debe incluir los tiempos de duración en los trabajos y un breve comentario de lo que realizaban en cada trabajo