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JEFE DE COCINA - RESTOBAR SAN BERNARDO

ID 3602910
Buscado NUEVO RESTOBAR
Fecha
2025-04-19 12:15:27
Ubicación San Bernardo CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario
800000
Duración 30 dias, 90 dias y luego indefinido
Tipo Full-time
Ley inclusión
El anuncio ha sido visto: 445 veces
Interesados: 1

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Descripción oferta de trabajo


hoy 800000 Full-time

‍ ¡Estamos buscando JEFE DE COCINA para en San Bernardo!

¿Te apasiona la cocina, tienes experiencia liderando equipos y quieres ser parte de un nuevo concepto de bar con estilo irlandés?
Ubicación: San Bernardo, Av Colon. Jornada: Full time – Turnos rotativos

¿Qué harás?

Liderar el equipo de cocina
Supervisar mise en place y recetas
Aplicar sistema Cook & Chill
Gestionar inventarios y costos
Cumplir normas sanitarias e higiene
Capacitar al equipo y coordinar con gerencia

Requisitos:
• +3 años de experiencia liderando cocinas para el jefe de cocina.
• Para ayudante de cocina, al menos a ver cocinado en una antes.
• Dominio de Cook & Chill
• Conocimiento HACCP / Manipulación de alimentos
• Estudios en gastronomía
• Ideal si eres de San Bernardo, Calera de Tango, Nos o alrededores
Ofrecemos:
• Sueldo líquido jefe de cocina $800.000
• Sueldo ayudante $600.000
• Alimentación por turno ️
• Uniforme

Beneficios


Mutual de Seguridad
La empresa esta adscrita a la mutual de seguridad
Caja de compensación
La empresa esta adscrita a una caja de compensación
Uniforme
La empresa provee el uniforme de trabajo
Hotelería Turismo y Gastronomía San Bernardo cocina san bernardo


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