Jefe de Bodega Materia Prima

Jefe de Bodega Materia Prima (San Bernardo)
CIRUELAS / PASAS
RESPONSABILIDAD DEL CARGO

Gestionar la realización de actividades que den cumplimiento a la seguridad, autenticidad, legalidad y calidad de los alimentos comprometidos, para así cumplir con los estándares esperados y exigidos por los clientes.

FUNCIONES DEL CARGO
Encargado del control de ingreso y salida de la materia prima.
Encargado del abastecimiento de materia prima a cada proceso productivo.
Encargado del manejo, orden e inventarios de las bodegas de materia prima e insumos.
Encargado de administrar la cuenta corriente de envases (bins plásticos) entre planta, proveedores y productores.
Encargado del orden, limpieza y mantenimiento del patio

Resumen de funciones del cargo:
Recepción y distribución de materia prima:
Recepción, pesaje y registro de materia prima (bins y maxi sacos).
Abastecimiento de materia prima al proceso productivo y programa semanal.
Gestión de bodega y producto terminado:
Manejo de inventarios de producto terminado e insumos.
Supervisión de cargas FIFO y etiquetado de productos.
Presentación, fumigación y despacho del producto terminado.
Gestión administrativa y operativa:
Registro y cuadratura de inventarios mensuales en sistema SAP.
Control y seguimiento de facturas segmentadas.
Coordinación con empresas de retiro de basura y seguridad de guardias.
Informar permisos, turnos y ausencias del personal.
Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad:
Implementación de HACCP y BRCGS.
Supervisión de fumigación según requisitos de clientes.
Control de riesgos asociados a procesos y cumplimiento de procedimientos de seguridad.
Gestión ambiental y sostenibilidad:
Promover reducción, reciclaje y reutilización de recursos.
Apoyar actividades asociadas al impacto ambiental y social.
Cumplimiento de políticas internas:
Garantizar la calidad, inocuidad y uniformidad de los productos.
Respetar el medio ambiente y las normativas legales.
Asegurar alineación con el código de ética, política anticorrupción y reglamentos internos.


REQUISITOS PERSONALES Y ACADEMICOS
Conocimientos básicos:
- Al menos 1 año de experiencia en el cargo o funciones similares.
- Profesión sugerida: Técnico.
Conocimientos técnicos:
- Excel nivel intermedio.
- SAP usuario/intermedio