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Jefe/a de Cocina y Restaurant - Hotel Abba Presidente Suites
ID | 3572453 | |
Buscado | Talentos del Turismo - Hotel | |
Fecha |
2025-03-05 09:34:07
|
|
Ubicación | Puerto Montt | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 9
Jefe/a de Cocina y Restaurant - Hotel Abba Presidente Suites
Inicia sesión para ver empresa, Puerto Montt
05 de Marzo de 2025
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Descripción oferta de trabajo
**Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en www.talentosdelturismo.cl o en este link https://talentosdelturismo.cl/oportunidades-laborales-vigentes**
Talentos del Turismo está en busca de una persona con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo para asumir el cargo de Jefe/a de Cocina y Restaurant para Hotel Abba Presidente Suites, ubicado en Puerto Montt, X región.
Algunas de sus funciones serán:
- Ser el/la encargado/a de la operación, planificación y control del área de Cocina y Restaurant.
- Ser responsable de la producción y elaboración de los platos de la carta y colaciones del personal.
- Gestionar los procesos de contratación, supervisión, y formación que permitan mantener el estándar de servicio de la empresa.
- Realizar pedidos a proveedores para mantener abastecido de alimentos y productos que permitan el buen funcionamiento del área.
- Aplicar procedimientos que cumplan con las buenas prácticas de manufactura.
El restaurant tiene capacidad para 60 personas.
Estarás a cargo de un equipo de 9 personas, más personal a llamado.
Jornada laboral: turnos rotativos, 6x1 (2 domingos libres al mes).
Beneficios
Oportunidad de pertenecer a un reconocido hotel de Puerto Montt.
Colación en turnos de trabajo.
Uniforme.
Lavandería (para el uniforme).
Estabilidad laboral.
Requisitos
Estudios técnicos o superiores en Gastronomía.
Al menos 2 años de experiencia en cargos de liderazgo.
Radicar en Puerto Montt o alrededores.
**Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en www.talentosdelturismo.cl o en este link https://talentosdelturismo.cl/oportunidades-laborales-vigentes**
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