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Jefe/a de Cocina
| ID | 3557280 | |
| Buscado | Mainboo Spa | |
| Fecha |
2025-02-10 12:02:51
|
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| Expira |
2025-04-26 (en 40 días)
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| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario |
500000
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| Duración | Plazo fijo | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 9
Descripción oferta de trabajo
Deliboo, empresa especializada en la elaboración de colaciones frías y calientes, está en búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia en liderazgo y producción gastronómica.
Ubicación: Ñuñoa
Horarios: 44 horas semanales (sistema de turno)
Funciones:
Supervisar y coordinar la producción de colaciones diarias.
Gestionar el equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
Controlar el stock y abastecimiento de insumos.
Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad.
Capacitar y guiar al equipo de cocina.
Realizar inventarios periódicos y gestionar pedidos de insumos.
Otras tareas pertenecientes a su cargo.
Requisitos:
Estudios en Gastronomía
Experiencia mínima de 4 años en cargos similares.
Conocimientos en manipulación de alimentos y normativa sanitaria.
Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
Se ofrece:
Salario: a convenir
Alimentación durante el turno.
Contrato a plazo fijo con opción a indefinido.
Afiliación a mutualidad y caja de compensación.
Beneficios
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