Ingeniero de Desarrollo de Productos Horneados

Importante empresa de Producción de Alimentos, ubicada en Chillán, se encuentra en búsqueda de Ingeniero de Desarrollo de Producto.

Funciones Principales:
Realizar pruebas a nivel piloto, evaluando diferentes materias primas y costos, para posteriormente realizarlas a escala industrial.
Mantener una estrecha relación con proveedores de materias primas, realizando control y evaluaciones anuales para mantener continuidad en las compras según requerimientos internos.
Desarrollar en conjunto con el equipo de producción y calidad, el proceso de elaboración y características técnicas de un producto, creando los procedimientos de trabajo para el correcto proceso de fabricación en nuestra planta.
Coordinar con diversas áreas el correcto desarrollo y puesta en marcha de nuevos proyectos.
Responsable del proceso de rotulación y etiquetado según RSA de todos los productos de la empresa.
Revisar en forma permanente la evolución de los productos en el mercado con el propósito de mejorarlos si fuese necesario.

Perfil deseado:
Estudios Profesionales de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Química Industrial o a fin.
Experiencia de al menos 3 años en desarrollo de empresas de alimentos (masas horneadas).
Conocimientos técnicos en bioquímica de alimentos, supervisión de rotulación, gráfica, tecnología de conservación de alimentos, análisis nutricional y funcionalidad de ingredientes.
Conocimientos de HACCP y Normas GFSI.
Excel nivel intermedio.

Ofrecemos:
Renta líquida mensual entre $1.200.000 y $1.500.000
Jornada Laboral: Lunes a jueves 07:00 a 16:30 / Viernes 07:00 a 15:30.
Modalidad: 100% Presencial
Tipo de contrato: Plazo fijo, luego indefinido.