ENCARGADO DE LOCAL PARA CEFETERIA EXPERIENCIA EN CAJA

Encargado de local cajero para cafetería

Salario: $ 750.000

Para importante cliente del rubro cafeterías, estamos en la búsqueda el mejor encargado de local cajero para cafetería con experiencia minina 4 años en cafeterías.

Requisitos:

- Edad entre 30 y 45 años
- Capacidad de formar equipos
- Liderazgos
- Responsable
- puntual.
- Capacidad de trabajar bajo presión
- Experiencia en manejo de quejas
- Capacidad para resolver conflictos
- Apertura y cierre de local.
- Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Procesar transacciones de clientes de manera precisa y eficiente, utilizando software de caja registradora y otros sistemas de pago.
- Entregar al cliente sus compras
- Supervisar las operaciones diarias del local durante su turno, incluyendo la apertura y cierre del local.
- Coordinar y supervisar al equipo de trabajo, asegurando que todos cumplan con sus tareas y que se mantenga un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Gestionar y resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera profesional y oportuna, buscando siempre la satisfacción del cliente.
- Asegurar que todas las áreas estén siempre abastecidas de productos y suministros necesarios, coordinando reabastecimientos desde la bodega interna del local. Cumpliendo con el registro correspondiente.
- Tomando y reportando inventarios de bodega a la persona responsable de abastecimiento.
- Realizar cierres de caja al final del turno, asegurando la precisión en las transacciones y el manejo adecuado del efectivo.
- Monitorear la limpieza y el orden del local, haciendo cumplir a los PINSEROS con las normativas, procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con la administración en la formación de nuevos empleados y en la evaluación del desempeño del equipo.
- Con iniciativa de conducir briefing
- Manejo de control de costos
- Manejo y experiencia en toma de inventarios físicos y teóricos
- Experiencia en servicio, o capacitado en ventas
Manejo de cuadrantes
- Manejo de Técnicas de Higiene y fifos
- Experiencia en restaurante de cadenas americanas y/o a fines
- Manejo de Ingles básico
- Referencias comprobables.

Beneficios:

- Sueldo de 750.000 pesos liquidos mas un bono.
- Horarios a definir
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento posicional.
- Descuentos en productos de la cafetería.
- Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

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