Encargado de compras rubro hotelero

Importante empresa rubro hotelero busca, persona altamente motivada para desempeñarse en el área de adquisiciones.

OBJETIVO: Garantizar el correcto funcionamiento de los requerimientos de cada área del Hotel según lo solicitado generando fuertes lazos de trabajo entre proveedores y el Hotel.

PERFIL:
Formación Académica: Formación técnica o profesional en hotelería, contabilidad o afín.
Idiomas: No hay requerimiento
Conocimientos Informática: Word, Excel, Power Point
Competencias Básicas: Liderazgo, Organización y Planeamiento, Resolución de Problemas, Autonomía, Pro Actividad y Relaciones Interpersonales, Flexibilidad.

RESPONSABILIDADES:

Control del área de adquisiciones procurando que los requerimientos de compra sean cursados oportunamente e y que el departamento de compras mantenga organizado todas sus áreas, archivos, cotizaciones etc.
Debe velar por que las cotizaciones sean debidamente actualizadas de los ítems de compra y en particular de los altos en volumen, con la finalidad de asegurarnos que las compra sean efectivas en cuanto al precio y calidad.
Recepción de proveedores nuevos y antiguos con la finalidad de buscar optimización tanto de la calidad, el servicio y el precio.
Emisión periódica de órdenes de compra por los requerimientos recibidos de las distintas áreas, dar seguimiento consistente a cada solicitud de compra, asegurándonos el correcto y oportuno proceso para responder todos los requerimientos (48 horas para comunicar el avance del proceso).
Mantener participación activa en los procesos de toma de inventarios, asegurándonos que sea un proceso efectivo y conforme a las normas de la compañía.
Buscar y promover procesos de mejora continua que nos permita optimizar recursos y la calidad en el proceso de compras.
Validar el ingreso de los inventarios de las distintas áreas al sistema cada cierre de mes.
Mantener el fondo asignado debidamente conciliado y con sus respectivos respaldos, realizando rendiciones periódicas que permitan mantener el flujo permanente de dinero en caja
Asistir a todas las reuniones como también a todas aquellas que sean con proveedores
Asegurarnos que cada solicitud de compra cuente con la debida autorización y aprobación del Gerente del área respectiva a la compra.
Mantener buenas relaciones con todos los clientes internos y/o proveedores.
Crear rendiciones de caja chica y rendiciones personales.
Rendición de cuentas de compras a proveedores
Notificar cualquier tipo de anomalía en las cuentas al CAM o jefatura directa.