Ayudante de Cocina La Reina

Kintaro (金太郎) es más que una empresa dedicada al rubro de la gastronomía, nuestro propósito es ser pioneros del ramen y la auténtica cocina japonesa y su cultura en Chile. Para eso, contamos con un equipo capaz de transmitir los valores de confianza, respeto, honestidad y cercanía que impulsamos a través de nuestros platos y atención.
Actualmente, estamos en búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA para nuestra CENTRAL DE PRODUCCIÓN, ubicada en la comuna de LA REINA (cercano a metro Fernando Castillo Velasco L3). Si tienes ganas de crecer y aprender en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.

Buscamos a una persona entusiasta que desee contribuir a la producción y creación de auténticos alimentos japoneses que serán distribuidos a nuestros diferentes locales. En caso de no contar con experiencia previa en los productos que manejamos, no te preocupes: nos encargamos de brindarte una capacitación detallada en todos los aspectos de la elaboración, manipulación y preparación de alimentos que utilizamos internamente.


*SIN ATENCIÓN A PÚBLICO*

FUNCIONES GENERALES:
- Realizar mise and place y producción.
- Ejecución de las recetas de manera eficiente velando siempre por la calidad del producto final.
- Mantener el orden y limpieza del lugar de trabajo.
- Gestión de bodega y stock.
- Mantener comunicación constante con su jefatura directa.
- Velar por el cumplimiento de normativa sanitaria y de seguridad vigente.

MODALIDAD Y HORARIOS:
- AM: 09.00 – 19:00 de Lunes a Viernes.

BENEFICIOS:
- Alimentación en las instalaciones del local.
- Seguro complementario de salud (sujeto a contrato indefinido).
- Uniforme operacional (sujeto a contrato indefinido).
- Descuento en locales (20% PRESENCIAL).

REMUNERACIÓN:
- Se ofrece un Sueldo Base de $500.000 más Gratificación del 25% del sueldo ($125.000), quedando un Sueldo Bruto de $625.000.
- Bono por producción, basado en el rendimiento.

REQUISITOS:
- Conocimientos relacionados a la manipulación y producción de alimentos.
- Experiencia de 1 año (deseable).
- Conocimiento sistema FIFO (deseable, no excluyente).

¡Si te interesa pertenecer a nuestra gran familia de Kintaro y cumples con los requisitos anteriormente mencionados, te invitamos a postular y vivir esta increíble experiencia!