Auxiliar para Central de Alimentación Linares

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO

Se buscan auxiliares para la central de alimentación en Institución de Salud de Linares.Jornada: Diurna

Entre sus funciones se encuentra: Realizar técnicas culinarias propias del Servicio de Central de Producción  Preparación de los distintos regímenes básicos (Normal, Liviano, sin residuos, etc) Apoyar en las Unidades Dietéticas de Distribución (Recepción, preparación y distribución de los alimentos a los usuarios hospitalizados)  Mantener el Aseo de su puesto de trabajo Realizar otras actividades que Nutricionista indique según necesidades del servicio. Mantener el Aseo de áreas y mobiliario de Unidad Central de Producción Mantener aseo de maquinaria, equipos y utensilios. Ejecutar las acciones indicadas en Programa de Gestión de Desechos del servicio: Transporte e higienización de contenedores con desechos del servicio. Realizar otras actividades que Nutricionista indique según necesidades del servicio.

REQUISITOS

* Enseñanza media completa, técnico nivel medio alimentación o similar..* Disponibilidad inmediata* Experiencia desde al menos 6 meses en la unidad de alimentación o similar