Auxiliar Dietética/ Hospital San Borja

Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile.

Sólida compañía de CAPITALES NACIONALES cuyo éxito radica en EQUIPOS PROFESIONALES con trayectoria en el rubro gastronómico.

Conocenos más aquí: https://aliservice.cl/

Misión del cargo:
Apoyar en labor de la Nutricionista en todo lo referente a la alimentación de los pacientes.

Descripción Funciones del Cargo:
- Preparar bandejas, manipular y entregar alimentación a los pacientes asignados, asegurando la correcta alimentación de los pacientes, según instrucciones técnicas del profesional competente.

- Informar sobre requerimientos de hidratación de los pacientes y aplica indicaciones técnicas dadas por la Nutricionista, facilitando el flujo de información para la oportuna toma de decisiones del profesional Nutricionista.

- Realizar el control de ingesta de los pacientes indicados por la Nutricionista y Enfermera. Para dejar historial escrito del avance del tratamiento del paciente en lo que refiere a la dieta señalada.

- Informar a la Nutricionista sobre novedades ocurridas en la conducta alimentaria de algunos pacientes. Apoyando el seguimiento del tratamiento del paciente en materia nutricional y dietética.

- Realizar lavado de loza y de todos los utensilios del área en general utilizados para porcinamente para la entrega de ración por los pacientes y los utilizados en línea de montaje (gastronorm, perol, etc).

- Realiza registros de calidad, para permitir el seguimiento de la dieta de los pacientes.

- Apoyo en la toma de contra muestra y apoyo en la rotulación de los productos en tránsito cumpliendo las regulaciones que se aplican por cada producto.

- Realiza sus funciones de entrega de alimentación en los pisos solicitados por nutricionista de producción.

- Realiza entrega de la ración indicados por nutricionista a funcionarios y jardín infantil según sea requerido.

Jornada 2x2:

- 07:00 a 19:00 horas.

Beneficios:

- Desayuno y almuerzo.

Requisitos:

- Titulo nivel medio en gastronomía o alimentación colectiva.

- Cédula de identidad vigente.

Nuestro Candidato Ideal:

* Cédula de identidad vigente
* Titulo nivel medio en Gastronomía o Alimentación colectiva
* Experiencia en el cargo

Sueldo Líquido Mensual: $559000

Discapacidad: Esta vacante es apta para personas con discapacidad.

Beneficios: - Capacitaciones y cursos

- Servicio de comedor

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:

1. Postular a la oferta

2. Revisar tu email

3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.