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Auxiliar Dietética 2x2/Rancagua
ID | 3565181 | |
Buscado | Aliservice | |
Fecha |
2025-02-20 17:39:06
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Ubicación | Rancagua | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 9
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Descripción oferta de trabajo
Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile.
Sólida compañía de CAPITALES NACIONALES cuyo éxito radica en EQUIPOS PROFESIONALES con trayectoria en el rubro gastronómico.
Conocenos más aquí: https://aliservice.cl/
Misión del cargo:
Apoyar en la labor de la Nutricionista en todo lo referente a la alimentación de los pacientes.
Descripción Funciones del Cargo:
1.- Preparar bandejas, manipular y entregar alimentación a los pacientes asignado, asegurando la correcta alimentación de los pacientes, según instrucciones técnicas del profesional competente.
2.- Informar sobre requerimientos de hidratación de los pacientes y aplica indicaciones técnicas dadas por la
Nutricionista, facilitando el flujo de información para la oportuna toma de decisiones del profesional Nutricionista.
3.- Realizar el control de ingesta de los pacientes indicados por la Nutricionista y Enfermera. Para dejar historial escrito del avance del tratamiento del paciente en lo que refiere a la dieta señalada.
4.- Informar a la Nutricionista sobre novedades ocurridas en la conducta alimentaria de algunos pacientes.
Apoyando el seguimiento del tratamiento del paciente en materia nutricional y dietética.
5.- Realizar lavado de loza y de todos los utensilios y del área en general utilizados para porcinamente para la entrega de ración por los pacientes y los utilizados en línea de montaje (gastronorm, perol, etc.)
6.- Realizar montaje de loza, apoya el sector de línea de pacientes, aluzado y porcionando los alimentos de los pacientes, según instrucciones técnicas del profesional competente.
7.- Realiza registros de calidad, para permitir el seguimiento de la dieta de los pacientes.
8.- Apoyo en la toma de contra muestra y apoyo en la rotulación de productos en tránsito cumpliendo la las regulaciones que se aplican por cada producto.
9.- Realiza sus funciones de entrega de alimentación en los pisos solicitados por nutricionista de producción.
10.- Realizar entrega de la ración indicados por nutricionista a funcionarios y jardín infantil según sea requerido.
Nuestro Candidato Ideal:
* s nivel técnico medio en Alimentación Colectiva, manipulación de Alimentos o afín.
* 6 meses mínimo en el cargo
* Atención de pacientes
Discapacidad: Esta vacante es apta para personas con discapacidad.
Beneficios: - Capacitaciones y cursos
- Servicio de comedor
El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.
Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.
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