AUXILIAR DE CASINO DE ALIMENTACION

Descripción de Trabajo: Auxiliar de Casinos de Alimentos casino ubicado en san Bernardo

Resumen del Puesto:
El auxiliar de casinos de alimentos es responsable de apoyar en la preparación, distribución y servicio de alimentos dentro de un casino, restaurante o área de servicio alimentario. Este puesto se centra en garantizar la higiene, calidad y presentación de los alimentos, así como en brindar un servicio eficiente y de calidad a los clientes.

Responsabilidades:

1. Preparación de alimentos: Asistir en la preparación de los ingredientes y en el montaje de los platillos según las recetas y estándares del establecimiento.


2. Distribución de alimentos: Asegurar la correcta distribución de alimentos a los comensales, siguiendo los procedimientos y tiempos establecidos para garantizar la frescura y calidad.


3. Manejo de utensilios y equipos: Utilizar de manera correcta y segura los utensilios, equipos y maquinaria del área de cocina o servicio.
4. Control de inventarios: Apoyar en la revisión y control de inventarios de alimentos, utensilios y productos necesarios para el servicio, reportando cualquier desabastecimiento o necesidad.


5. Limpieza y mantenimiento: Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas, siguiendo los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.


6. Atención al cliente: Brindar atención directa a los clientes en caso de requerir algún apoyo con su pedido o solicitud de información.


7. Colaboración con el equipo: Trabajar en conjunto con el personal de cocina, servicio y otros departamentos para garantizar el buen desarrollo de las actividades diarias.
Requisitos:

Experiencia: No necesariamente se requiere experiencia previa, aunque se valora la experiencia en cocina o en servicios de alimentos.

Habilidades: Capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle, habilidad para seguir instrucciones, buena comunicación.

Conocimientos: Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.


Condiciones del puesto:

Horarios flexibles, incluyendo turnos nocturnos y fines de semana.

Trabajo en un ambiente dinámico y de ritmo rápido.

Oportunidades de desarrollo dentro del área de alimentos y bebidas.


Competencias clave:

Responsabilidad, compromiso, capacidad para trabajar bajo presión, orientación al servicio y puntualidad.