Asistente de Servicio al cliente Cafetería / Heladería (Postres & Helados)

Puesto: Asistente de atención al cliente Heladería / Cafetería

Sobre nosotros
Somos una cafetería/heladería de especialidad enfocada en crear experiencias memorables alrededor de una taza de café y al mismo tiempo combina sabores clásicos y propuestas de autor con postres hechos al instante. Valoramos la hospitalidad, la sostenibilidad y la excelencia en cada detalle: ingredientes frescos, trato cordial y un ambiente acogedor.

Misión del puesto
El asistente de heladería es la persona encargada de preparar, montar y servir postres a base de helado, waffles y crepes, asegurando presentación impecable y atención cálida a cada cliente.

Responsabilidades principales
- Preparación de postres
- Elaborar helados suaves, copas, milkshakes y “sundaes” según receta.
- Cocinar waffles y crepes al momento, logrando textura y punto de cocción perfectos.
- Decorar con toppings, salsas y frutas manteniendo la estética de la marca.
- Guiar al cliente en la elección de sabores y combinaciones.
- Gestionar pedidos en barra o mesa, garantizando tiempos de entrega adecuados.
- Calidad e higiene: Cumplir con los protocolos de manipulación de alimentos y limpieza de utensilios.
- Controlar temperaturas de vitrinas y máquinas para asegurar la frescura del producto.
- Reponer barquillos, toppings, masas y demás insumos.
- Llevar inventario básico y comunicar necesidades de stock al encargado.
- Trabajo en equipo
- Colaborar con compañeros de caja y producción para un flujo eficiente.

Requisitos
• Experiencia mínima: 6 meses en cafetería, heladería, pastelería o cocina fría (deseable).
• Habilidades técnicas: manejo de plancha para crepes/waffles, porcionado de helado, montaje de postres.
• Actitud: amabilidad, rapidez, atención al detalle y gusto por el trabajo limpio y ordenado.
• Plus: conocimientos básicos de barismo o pastelería.

¿Cómo postular?
Envía tu CV actualizado y una breve carta de presentación con el asunto “Asistente Heladería – TuNombre”. Incluye tu disponibilidad horaria y redes o fotos de trabajos si las tienes.

¡Únete a nuestro equipo y endulza la experiencia de cada visitante!