Asistente de Calidad para Planta Pastelera Ubicada en la comuna de Pudahuel

Importante consultora de Recursos Humanos se encuentra en búsqueda de Asistente de calidad, para Planta Pastelera ubicada en la comuna de Pudahuel.

Funciones:
-Asistir a la Jefatura de Calidad en el control y registro de la información de las distintas áreas y procedimientos del sistema.
-Hacer seguimiento al personal de planta con los lineamientos establecidos en el sistema de calidad, higiene y seguridad.
-Manejar y controlar al personal de las áreas de producción, velando por el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y sanitización
-Revisar diariamente los registros de aseguramiento de calidad y las buenas condiciones de infraestructura de la planta.
-Dar charlas de inducción al personal nuevo destinado a áreas de producción.
-Supervisar y controlar las líneas de producción, midiendo parámetros de calidad definidos en los procedimientos.
-Controlar los puntos críticos de control (PCC) de acuerdo con los procedimientos de calidad.
-Controlar el correcto funcionamiento de infraestructura, máquinas y equipos (detectores de metales) para evitar contaminaciones físicas.
-Controlar y registrar la higiene de personal, áreas de trabajo y exteriores para asegurar la eficacia de la limpieza y sanitización de acuerdo con los programas del sistema.
-Controlar y registrar la temperatura de los equipos de frio y calor, velar por su correcto funcionamiento e informar en caso de cualquier desviación.

Horarios:
Lunes a jueves de 08:00 a 17:45hrs viernes de 08:00 a 16:45hrs.

Renta:
-Acorde al mercado

Requisitos:
-Enseñanza media completa, Técnica, profesional
-Carreras sugeridas: Técnico industrial, Técnico en alimentos, Ingeniero en alimentos
-Conocimiento en excel, Word. (nivel intermedio)
-Buenas Prácticas de Manufactura, Sistema HACCP, Sistema de Inocuidad Alimentaria u otras normativas como IFS, BRC, etc.
-Experiencia mínima 2 años en el sector privado (no excluyente)

Beneficios:
-Bus de acercamiento
-Descuentos con talana
-Uniforme
-Descuentos con tortas