Analista de Calidad (Huechuraba)

Empresa del Rubro Alimentos busca ANALISTA DE CALIDAD, para Huechuraba

FUNCIONES PRINCIPALES:

*Inspeccionar y verificar las materias primas, procesos de producción y productos finales para asegurar que cumplan con los estándares de calidad.
*Realizar muestreo y análisis microbiológico en laboratorio interno.
*Asegurar el cumplimiento de las normativas HACCP y buenas prácticas de manufactura (BPM).
*Verificar parámetros de calidad durante el proceso productivo y monitorear tareas de limpieza y sanitización.
*Recopilar y almacenar contramuestras de productos terminados, junto con realizar análisis físico – químicos acorde a los procesos establecidos.
*Participar en procesos relacionados a gestión de calidad, tales como aplicación y revisión de procedimientos, digitalización de resultados de controles. Además de apoyar en la detección de no conformidades asociados a los productos elaborados.
* Apoyar en la elaboración de informes.
*Apoyar en la capacitación en temas relacionados con calidad, higiene y seguridad alimentaria.
*Acompañar en el proceso de implementación de normativas

REQUISITOS

-Formación Académica: Tecnólogo de Alimentos, Técnico en Calidad de Alimentos, Técnico en Alimentos o carreras afines.
-Experiencia: Deseable al menos 2 años de experiencia en el área de calidad en industria alimentaria.
-Conocimientos en Norma HACCP y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Disponibilidad para trabajar en Huechuraba en turnos diurnos:
*Turno 1:Lunes a Viernes de 07.30 a 16.30 hrs,
*Turno 2: Lunes a Viernes de 8.15 a 17.30 hrs.
y disponibilidad para trabajar algunos sábados en temporada alta(diciembre a marzo)


*Oferta enmarcada en la ley 21.015 que promueve la inclusión laboral*