Administrador de restaurante (Machalí)

Nuestro cliente, importante cadena de restaurantes de gastronomía peruana, por apertura de local, requiere contratar un Administrador o Jefe de Local para su nuevo restaurante ubicado en Machalí, región de O'higgins.

Requisitos y funciones:
- Experiencia mínima de 5 años.
- Organizar y supervisar las operaciones diarias del restaurante, como la sala, el bar y la cocina.
- Inducir, capacitar y evaluar al personal, planear y ejecutar los horarios, y supervisar el desempeño del equipo.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad en el trabajo.
- Optimizar el servicio al cliente,  
- Controlar los costos operativos.
- Preparar informes de ingresos y gastos.

Ofrecemos:
- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Remuneración acorde al mercado.

Si cumples con los requisitos y te interesa esta oportunidad, postula a través de la página web de chiletrabajos.cl y enviando el CV indicando pretensiones de renta al correo rrhh.postulanteschile gmail.com