Administrador de restaurante

ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE

Somos un Grupo Gastronómico dedicado al manejo de marcas internacionales y estamos próximos a la apertura de un nuevo local. Por este motivo buscamos a un Administrador que pueda y desee asumir este tremendo desafío de apertura.

Buscamos a un profesional con años de experiencia en el rubro, que cuente con experiencia anterior en el cargo de Administrador de restaurante y pueda desempeñarse en el cargo.

Su objetivo será maximizar el resultado operacional de la unidad de negocio asignada, gestionando cumplimiento a los presupuestos definidos (metas), según los procesos y procedimientos establecidos por el Grupo, optimizando los recursos técnicos y humanos bajo su cargo, con foco en la rentabilidad y desarrollo del negocio.

Esta persona deberá manejar:
• Inventario
• Administración de personal
• Leyes laborales vigentes
• Administración de unidades de negocio
• Servicio al Cliente
• Conocimientos básicos de Manipulación de Alimentos
• Excel Intermedio

Perfil esperado:
• Persona dinámica
• Capacidad de resolución de problemas
• Respuesta rápida ante eventualidades
• Responsable y muy comprometido
• Buena disposición tanto para sus clientes como su equipo

Al ingresar contará con:
• Mutual de seguridad
• Caja de compensación
• App para ayudar en manejo financiero
• Almuerzo diario
• Seguro complementario de salud al cumplir los seis meses de antigüedad
• Seguro de vida al cumplir los seis meses de antigüedad

*Extranjeros deben contar con su residencia definitiva para postular