Administrador de Contrato, casino empresa, Santiago

Destacada empresa de servicios de alimentación busca Administrador/a de Contrato para casino de importante cliente ubicado en sector sur de Santiago.

Objetivo del cargo:
Responsable administrar los recursos físicos y humanos del casino para entregar un servicio de calidad a los usuarios, asimismo velando por el cumplimiento del contrato establecido con el mandante.

Funciones:
- Revisar y ponderar minuta planificada para los servicios comprometidos asegurando el cumplimiento del contrato establecido con el mandante y las bases de licitación.
- Responsable de administrar y gestionar las contingencias surgidas en la operación y controlar costos asociados a su unidad de negocio.
- Administrar y coordinar los recursos a cargo del casino de manera eficaz y eficiente para cumplir con la rentabilidad del negocio.
- Dirigir y controlar la ejecución de las tareas y procedimientos del equipo en terreno.
- Realizar inventario de insumos del casino según calendario establecido anual y el procedimiento determinado, controlando los stocks, mermas, vencimiento de productos y materias primas.
- Velar por el cumplimiento de la minuta entregada al cliente, para asegurar los acuerdos con el cliente.

Se ofrece:
- Contrato bajo art. 22
- Renta acorde al mercado
- Uniforme
- Alimentación en casino
- Oportunidades de crecimiento al interior de la empresa

Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años como administrador de contrato en casinos de empresas de alta dotación (excluyente)
- Contar con título de nutricionista
- Residencia en zona sur de Santiago
- Disponibilidad inmediata