Pastelero/a

Nos encontramos en la búsqueda de Pastelero/a para local gastronómico, ubicado en las condes.

Funciones principales:
- Aplicar técnicas profesionales en la preparación de masas, cremas, coberturas y decoraciones, asegurando la calidad y presentación de cada postre
- Garantizar que todos los postres cumplan con los estándares de sabor, textura y presentación establecidos por el restaurante.
- Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo el área de trabajo limpia y organizada.
- Controlar el stock de insumos, realizar inventarios y solicitar reposición cuando sea necesario.

Requisitos:

• Experiencia comprobable de al menos 3 años en pastelería profesional
• Conocimiento en técnicas clásicas y modernas de pastelería
• Si es extranjero, debe tener Visa Temporaria y/o Definitiva (vigentes).
• Rut Chileno (Excluyente).

FULL TIME
Sueldo liquido: $730.000 + Propinas semanales
Horario: Disponibilidad para trabajar 5X2 Y 6X1 semana rotativo. Turnos am-medio y cierre. (De lunes a domingo) Apertura del restaurante 8 am y cierre 12 pm aprox.