REEMPLAZO SUB -JEFE DE COCINA MACHALÍ

Grupo Gastronómico busca Sub-Jefe de Cocina.
Restaurante de cocina chilena se encuentra en la búsqueda de un Sub-jefe de cocina para reemplazo de 6 meses aprox. para que se una a nuestro equipo.
Este cargo tendrá como principal responsabilidad apoyar al Jefe de Cocina gestionando el equipo humanos, recursos técnicos y de infraestructura asignada. Además, colaborará en la correcta gestión de la adquisición de materias primas e insumos necesarios, asegurando el cumplimiento de los objetivos y estándares de calidad establecidos, con el fin de ofrecer a nuestros clientes una experiencia satisfactoria.

Perfil deseado:
Persona responsable y comprometida.
Experiencia previa como Sub-chef de al menos 2 años con dotaciones iguales o superiores y en el rubro de Restaurantes de carnes y parrillas
Deseable formación Profesional o Técnico en nivel superior en gastronomía, con formación completa.
Capacidad para gestionar equipos y recursos de materias primas.
Al ingresar a trabajar cotaras con Mutual de seguridad y Caja de compensación

Beneficios:
Almuerzo diario, Uniforme
25 % de descuentos en locales del grupo.
Acceso de app de educación financiera
Acceso a una de las mejores plataforma de capacitación en Chile
Al pasar a indefinido contará con seguro complementario de salud y seguro de vida.
Nota: Extranjeros deberán contar con su documentación al día para trabajar legalmente.