Garzones/as- Restaurant Pavilion - Hotel VIK Chile

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Hotel VIK Chile está en busca de Garzones/as con vocación de servicio y excelente disposición para trabajar en su Restaurant Pavilion. El Hotel está ubicado en la localidad de Millahue, San Vicente de Tagua Tagua, VI región.

Se valora personas disciplinadas, prolijas y comprometidas. Asimismo, la capacidad de trabajar bajo presión, resolutividad y proactividad son aspectos importantes. Aprenderás sobre vinos, ingredientes y técnicas culinarias y de servicio de alto nivel, por lo que la disposición al aprendizaje es fundamental.

Su función principal será ofrecer un servicio de excelencia a los huéspedes por su calidad y consistencia, manteniendo el orden y la cordialidad en todo momento, garantizando experiencias memorables. Además deberá gestionar eficientemente los servicios y requerimientos de alimentos y bebidas de los huéspedes, de acuerdo con los estándares establecidos en el restaurante y en todos los puntos de venta de Hotel VIK bajo las instrucciones de supervisor/es y gerentes.

Funciones del cargo:
- Atender las mesas durante el servicio de acuerdo a los protocolos del área.
- Trabajar conjuntamente con el resto del equipo para poder desarrollar las tareas de manera ordenada y eficiente.
- Realizar todas las tareas de mis-en-place (tareas de apertura y clausura de cada turno).
- Recibir y emitir los requerimientos de los huéspedes en forma fluida, clara y oportuna. Así como toda información relacionada con manejo de quejas, sugerencias, modificaciones y actualizaciones, disponibilidad de productos ya sea del salón como de la cocina.
- Mantener la limpieza y orden del salón y el back bajo los estándares establecidos.
- Respetar las normas de seguridad e higiene dentro del área de AABB.
- Participar de las capacitaciones e inducciones.

El restaurant tiene capacidad para 60 personas.
Jornada laboral: turnos 5x2 (5 días de trabajo, 2 días libres)



Beneficios
Pertenecer al equipo de un importante y prestigioso hotel 5 estrellas conocido tanto a nivel nacional como internacional.
Alimentación durante turnos de trabajo.
Alojamiento para quienes no sean de la zona.
Servicio de aproximación de transporte entre el hotel y San Vicente de Tagua Tagua.
Uniforme completo (excepto calzado) y lavandería del uniforme.
Estabilidad laboral. Condiciones sólidas de contratación una vez aprobado el período de prueba.


Requisitos
Deseable estudio de Hotelería, Turismo, Administración, Restaurantes, u otro afín.
Deseable experiencia previa de al menos 2 años como Garzón/a.
Conocimientos de vinos (deseable).
Nivel de inglés conversacional fluido (entender y tomar órdenes, entender instrucciones y dar una respuesta precisa, describir opciones e ingredientes).
Tener disponibilidad para radicar en la zona durante tus días de trabajo.

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