ANFITRIONA

Grupo gastronómico, se encuentra en la búsqueda de ANFITRIONA full time y part time, para importante restaurante en polo gastronómico.

DescripciónGeneral:
El cargo de Anfitriona de Restaurant es un papel clave dentro de nuestro equipo de servicio al cliente. La persona en este puesto es la primera interacción que tienen nuestros clientes al entrar a nuestro establecimiento. Su principal función es dar la bienvenida, orientar y asegurar la satisfacción del cliente durante su estancia en nuestro restaurante. Este puesto requiere habilidades excepcionales de servicio al cliente, capacidad para manejar situaciones de alta presión y un enfoque constante en la hospitalidad y la satisfacción del cliente.

ResponsabilidadesTareas:
1. Dar la bienvenida a los clientes al restaurante de manera amigable y profesional.
2. Gestionar las reservas de los clientes y asignar las mesas de manera eficiente.
3. Mantener un conocimiento actualizado del menú y los servicios del restaurante para proporcionar información y recomendaciones precisas.
4. Trabajar en estrecha colaboración con el personal del restaurante para asegurar un servicio fluido y eficiente.
5. Manejar las quejas o inquietudes de los clientes de manera oportuna y profesional.
6. Mantener el área de recepción y el comedor limpios y organizados.
7. Coordinar con el equipo de cocina y servidores para asegurar una experiencia culinaria excepcional para los clientes.
8. Evaluar y mejorar la satisfacción del cliente a través de la retroalimentación y la implementación de mejoras cuando sea necesario.

Conocimientos y habilidades: Es esencial tener conocimientos básicos de protocolo y etiqueta, Debe tener habilidades de organización y capacidad para manejar múltiples tareas a la vez.
Experiencia: Se requiere un mínimo de 1 año de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en un entorno de restaurant de alta gama.

Competencias: Se busca una persona orientada al servicio, con excelentes habilidades interpersonales y capacidad para manejar situaciones estresantes de manera tranquila y profesional. Debe ser proactiva, con una actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo.
Requisitos especiales: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. Debe tener una apariencia profesional y ser capaz de mantener la compostura bajo presión.