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Encargado de Calidad

ID 3552160
Buscado Giser S.A.
Fecha
2025-01-31 15:09:50
Expira
2025-04-16 (en 31 días)
Ubicación Santiago CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Tipo Full-time
Ley inclusión
El anuncio ha sido visto: 1418 veces
Interesados: 59

Encargado de Calidad

GS

Giser S.A., Santiago

31 de Enero de 2025

Descripción oferta de trabajo


más de 30 dias Full-time

Importante empresa se encuentra en la búsqueda de un (a) Encargado de Calidad en la Region del bio-bio, el objetivo del cargo es implementar el Sistema de Aseguramiento de Calidad (HSEQ) definido por la empres y/o según bases técnicas del contrato y, si aplica, obtener la certificación al cabo del tiempo establecido en el contrato. Además, dentro del sistema de calidad y coherentemente con él, tendrá como objetivo lograr el cumplimiento de los estándares de higiene en todos los procesos productivos y de las normativas exigidas por el Reglamento Sanitario de los Alimentos

¿Qué harías en la posición?
• Diseñar e implementar el Sistema de Aseguramiento de Calidad en coordinación estrecha con el Depto., de Calidad ubicada en las oficinas centrales.
• Orientar sobre todos los aspectos involucrados y necesarios para la aplicación del Sistema de Calidad y su fluido desarrollo.
• Supervisar y orientar respecto del cumplimiento tanto de los estándares de higiene establecidos por la empresa, reglamento sanitario y cliente, manteniendo la relación necesaria con el Departamento de Calidad.
• Supervisar y orientar respecto a los procedimientos de trabajo seguro, uso de EPP, medioambiente y uso de recursos.
• Capacitar a todo el personal respecto de las políticas, objetivos, procedimientos e instructivos que forman parte del Sistema de Aseguramiento de la Calidad de acuerdo al rol que ellos le corresponde.
• Capacitar al personal en temas relativos a normas de higiene, manipulación de alimentos, uso de productos químicos de desinfección y limpieza, análisis de puntos críticos y cualquier otra materia que contribuya a desarrollar hábitos deseables en higiene.
• Capacitar al personal en temas de Seguridad, Prevención de accidentes y Medioambiente (HSEQ).
• Mantener todos los registros de capacitación (temas tratados, asistencia, evaluación).
• Mantener actualizadas las carpetas del personal, respecto a exámenes médicos y requisitos legales.
• Coordinar la aplicación de Checklist, auditorías internas y supervisar el cumplimiento de las acciones correctivas frente a las no conformidades detectadas.
• Elaborar informes por incidentes alimentarios, que deben ser validados por Depto. Calidad de la empresa.
• Realizar cualquier otra actividad, de índole similar a las anteriores, que su Jefe o Supervisor le requiera.



Requisitos:
Ingeniero en Alimentos, Nutricionista o Carrera a fin
Conocimiento de Reglamento sanitario y normas de Inocuidad / HACCP/ BPM
Manejo Office nivel usuario
Al menos 3 año de experiencia en Empresas de Alimentos
Experiencia previa en roles administrativos, de Recursos Humanos o similares.
Conocimiento de herramientas y software de gestión de datos y documentos.



¡Te invitamos a tomar nuevos desafíos para tu desarrollo profesional!

Beneficios


Seguro de salud
La empresa paga o copaga una cobertura de salud adicional.
Seguro de vida
¡La salud es lo más importante! La empresa paga el seguro de vida
Seguro dental
Paga o copaga un seguro dental.
Mutual de Seguridad
La empresa esta adscrita a la mutual de seguridad
Caja de compensación
La empresa esta adscrita a una caja de compensación
Casino
La empresa incluye casino para la alimentación
Uniforme
La empresa provee el uniforme de trabajo
Hotelería Turismo y Gastronomía Santiago calidad sistema respecto

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Expiración: En 31 días

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