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Cocinero cuarto frio
| ID | 3549440 | |
| Buscado | Safari Restaurant | |
| Fecha |
2025-01-28 11:34:26
|
|
| Ubicación | Concepción | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | Plazo fijo | |
| Tipo | Full-time | |
| Inicia sesión para ver mail |
Interesados: 23
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Descripción oferta de trabajo
Requisitos:
Experiencia previa trabajando en cuarto frío (mínimo 1 año).
Conocimiento en la preparación de ensaladas, salsas, y manejo de ingredientes frescos.
Capacidad para trabajar en equipo y alto flujo
Orden y rigurosidad en el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Disponibilidad para trabajar bajo la modalidad del artículo 38 del Código del Trabajo (turnos rotativos).
Responsabilidades:
Preparar y montar platos fríos según las recetas y estándares del restaurante.
Verificar la calidad y frescura de los productos del área de cuarto frío.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normativas sanitarias.
Apoyar en otras tareas de la cocina según las necesidades del equipo.
Beneficios
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