Asistente de restaurante COPIAPÓ

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Reconocida cadena de Restaurante busca Asistentes de Restaurante para sus locales.

Responsabilidad:
Responsable en todo momento de la administración y rentabilización integral de los recursos productivos y del modelo de negocio de Restaurante.
Debe apoyar al administrador de local y basar sus labores en las cuatro áreas gerenciales: Cliente interno, cliente externo, ventas y ganancias.
Debe monitorear la actividad comercial del Restaurante y ejecutar las estrategias de negocio de la empresa

Requisitos:
Buscamos persona proactiva y dinámica, orientada al servicio, calidad y clientes. Indispensable tener experiencia en el rubro y conocimientos sólidos sobre el funcionamiento operacional e indicadores de gestión de un restaurante, manejo de personal, inventario materias primas, conocimiento en ventas enfocado en la calidad de servicio y conocimiento sobre operación de un restaurante, velando siempre por el cumplimiento de las políticas, directrices y procedimientos establecidos por la empresa.
RESIDIR EN LA CIUDAD DE COPIAPÓ (EXCLUYENTE)

Se ofrece sueldo base de cadena más bonos por cumplimientos de ventas, colación y beneficios asociados.