Encargado/a de Local

Funciones:
Administrar y liderar equipo de trabajo (administración, operaciones, producción) garantizando una adecuada distribución de la dotación.
Supervisar y coordinar el correcto uso de activos de Tienda y almacenamiento de las mercaderías.
Transmitir y comunicar a todos los colaboradores los procedimientos y todo lo establecido por las distintas.
Gerencias (General, Comercial, Operaciones, Administración y Tecnología)
Liderar los procesos de Tienda en el Centro de Trabajo (Venta, Atención al Cliente, Administración, Almacenaje, operación, mantención).
Entregar y facilitar herramientas necesarias para que todos los colaboradores se desempeñen de manera correcta.
Supervisar, formar y contratar empleados.

Requisitos:
Profesión: Ing. en administración de empresa o carreras afines
Experiencia: Al menos 2 años supermercados y/o local de comidas
Conocimiento en productos perecibles en supermercados.
Conocimiento en local de comidas rápidas (como Doggis, Juan maestro o similares).
Conocimientos en administración, atención al cliente, comercial, inventario, logístico.
Manejo Excel básico-intermedio.