Ingeniero de desarrollo de productos - Consumo Masivo

Descripción

Quillayes Surlat, empresa líder de consumo másivo busca un Ingeniero de Desarrollo de Productos Senior, que será responsable de liderar proyectos de innovación y optimización de productos en la industria alimentaria, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad, y sustentabilidad establecidos por la compañía. Este rol implica la validación de nuevas recetas e ingredientes, optimización de procesos productivos y generación de iniciativas de ahorro que aporten a la eficiencia de la empresa. Además, colabora estrechamente con equipos internos y externos, entrega soporte técnico a las plantas y asegura el cumplimiento de cronogramas y objetivos definidos en el plan de lanzamientos. El cargo también incluye la gestión de documentación técnica y el costeo de productos, garantizando que todos los procesos sean ejecutados conforme a las normativas legales y estándares de la compañía.

Requisitos

Entre 3 a 5 años en cargos similares en la industria alimentaria.


Experiencia en desarrollo de productos (Idealmente en lácteos) validación de recetas, optimización de procesos, y proyectos de innovación.


Título profesional en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Civil Industrial, Ingeniería Mecánica o carrera afín.


Conocimiento técnico en productos lácteos (mandatorio).
Conocimientos en normativa aplicable a la industria alimentaria, incluyendo:
Buenas Prácticas de Fabricación (BPF).
Sistema HACCP.
Reglamento Sanitario de los Alimentos (mandatorio).
FSSC 22.000 (deseable).


Manejo intermedio de Office (Excel, PowerPoint).


Deseable manejo de sistema SAP.


Inglés (Deseable)