Buscamos encargado de producción en panadería

Oferta de Empleo: Técnico Especialista en Panadería

Descripción del Puesto:
Estamos en búsqueda de un Técnico Especialista en Panadería, que idealmente cuente con conocimientos en pastelería, para unirse a nuestra planta semi-industrial dedicada a la producción de grandes cantidades de pan. El candidato ideal será responsable de liderar equipos de trabajo, gestionar el stock de insumos, realizar pruebas técnicas y participar en el desarrollo de nuevos productos, siempre con un enfoque en la mejora continua de los procesos.

Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar el trabajo del equipo en la producción de pan.
- Revisar y mejorar recetas y procesos de producción.
- Realizar pruebas técnicas para garantizar la calidad del producto.
- Gestionar el stock de insumos y asegurar su disponibilidad.
- Colaborar en el desarrollo de nuevos productos y mejoras en los existentes.
- Implementar prácticas de mejora continua en los procesos de producción.

Requisitos:
- Experiencia comprobable en panadería, con conocimientos en pastelería como un plus.
- Capacidad para manejar equipos de trabajo de manera efectiva.
- Proactividad y compromiso con la calidad y la mejora continua.
- Amplio conocimiento en diferentes tipos de panes y técnicas de producción.

Ubicación:
La empresa se encuentra en la comuna de La Pintana.

Proceso de Selección:
El proceso de selección incluirá entrevistas y pruebas prácticas.

Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a postular. ¡Esperamos conocerte pronto!