Copero/ Steward

Hotel Plaza San Francisco ubicado en la comuna de Santiago nos encontramos en búsqueda del mejor copero con experiencia en hotel

Funciones:
• Efectuar labores de lavado y limpieza de vajilla, copas, vasos, platos, ollas, sartenes, envases, bandejas de servicio y, en general, todo utensilio de cocina y/o de otra naturaleza, que sea utilizado por el personal que desarrolla sus labores en salón, cocina y barra.
• Desconchar los platos, copas, y loza, así como también las bandejas y otros utensilios que lleguen desde el salón y bar a la cocina.
• Participar activamente en la limpieza y aseo de todas las dependencias del Restaurant.
• Deberá preocuparse del manejo de los desechos y residuos, sólidos y líquidos, poniendo especial atención en que todos estos queden en bolsas de basura cerradas, en los espacios y contenedores dispuesto para ello, siendo su responsabilidad al finalizar cada turno que la cocina quede en perfectas condiciones de limpieza e higiene.
• Respetar los parámetros de selección y separación de residuos: latas, cartones, líquidos, sólidos y semisólidos.

Requisitos:
1 año de experiencia.
Disponibilidad para trabajar en santiago
Experiencia en asistencia a clientes.
Se ofrece:
-Renta acorde al mercado
-Grato ambiente laboral
-Colación