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Líder de cocina en turno noche

ID 3512483
Buscado Empresa de Reposteria
Fecha
2024-12-02 16:02:50
Expira
2025-02-15 (en 58 días)
Ubicación Santiago CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario
850000
Duración Plazo Fijo
Tipo Full-time
Ley inclusión
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Descripción oferta de trabajo


hace 16 dias 850000 Full-time

Importante fábrica de chocolate ubicada en Recoleta busca a un Líder de cocina en turno noche.

Responsable de ejecutar y supervisar al equipo de operarios de cocina en las tareas solicitadas por la jefatura del área, implementando la estrategia operativa para cumplir con los requerimientos de la empresa en cuanto a la producción y desarrollo de los productos según las especificaciones que la jefatura directa vaya indicando periódicamente, asegurando el cumplimiento de los indicadores clave para su área.

Funciones principales:
· Revisión de asistencia
· Mantención de maquinarias
· Inventarios
· Elaboración de productos de alta complejidad (naranjas, fondant, preparación de elaborados)
· Elaboración de productos
· Asignación de actividades
· Solicitud de insumos
· Distribución de insumos
· Solicitud de utensilios de cocina

Liquido aproximado a pagar: $850.000.-
Lunes a Viernes de 21:00 a 07:00 hrs

Requisito:
- Experiencia de 2 años mínimo en cargos de jefatura, liderando cargos operativos en empresas de repostería.

Beneficios


Mutual de Seguridad
La empresa esta adscrita a la mutual de seguridad
Caja de compensación
La empresa esta adscrita a una caja de compensación
Uniforme
La empresa provee el uniforme de trabajo
Hotelería Turismo y Gastronomía Santiago cocina productos jefatura

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Interesados: 5
Publicado: hace 16 dias
Expiración: En 58 días

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