Chef Técnico

Importante empresa de alimentos requiere contratar a profesional con estudios técnicos o profesionales en Gastronomía.
Para desempeñarse como CHEF TECNICO realizando preparaciones gastronómicas diversas, degustaciones, capacitaciones, asistencias técnicas, evaluaciones de productos.
Experiencia demostrable mínima de 3 años en preparaciones y relatorías gastronómicas.
El horario de trabajo es de lunes a viernes de 8:30 a 18:00 Horario de oficina.

Responsabilidades

1. Realizar preparaciones gastronómicas, degustación a clientes actuales o potenciales de los productos de la empresa, exponiendo todos los atributos y facilitando la gestión comercial.
2. Capacitar internamente al personal de ventas o externamente a los clientes que así lo requieran, en temas como preparación de productos, entre otros.
3. Realizar asistencia técnica en terreno, según requerimiento del departamento de ventas.
4. Realizar evaluaciones de calidad, desarrollo y servicio al cliente, en coordinación con el área de Investigación y Desarrollo.
5. Generar instructivos de elaboración de productos y recetas para los clientes que lo requieran.
6. Acompañar a Representantes de Venta a visitas en Santiago, regiones y fuera de chile, de modo de entregar mayores argumentos técnicos. Para asegurar la preferencia de nuestros productos.
7. Dar información de valor para el Representante de Ventas, tanto de preventa como de post venta.
8. Participar activamente en acciones de marketing.

Requisitos
Se requiere estudios técnicos profesionales en gastronomía o afines.
Experiencia demostrable de 3 años en preparaciones y relatorías gastronómicas.
Disponibilidad para viajar dentro y fuera de Chile.
Licencia de conducir tipo B excluyente.