Asistente operativo de restaurante CALAMA $600.000

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Reconocida cadena de Restaurante busca Asistentes de Restaurante para sus locales.

Responsabilidad:
Debe apoyar al administrador de local y basar sus labores en las cuatro áreas gerenciales: Cliente interno, cliente externo, ventas y ganancias.
Debe apoyar en las labores operativas estratégicas
Debe monitorear la actividad comercial del Restaurante y ejecutar las estrategias de negocio de la empresa
Cuadratura y cierre de caja
Requisitos:
Buscamos persona proactiva y dinámica, orientada al servicio, calidad y clientes. Indispensable tener experiencia en el rubro y conocimientos sólidos sobre el funcionamiento operacional e indicadores de gestión de un restaurante, manejo de personal, inventario materias primas, conocimiento en ventas enfocado en la calidad de servicio y conocimiento sobre operación de un restaurante, velando siempre por el cumplimiento de las políticas, directrices y procedimientos establecidos por la empresa.
RESIDIR EN LA CIUDAD DE CALAMA (EXCLUYENTE)

Se ofrece sueldo base de cadena más bonos por cumplimientos de ventas, colación y beneficios asociados.