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MAESTRO DE COCINA

ID 3491683
Buscado confidencial
Fecha
2024-11-02 12:05:37
Expira
2025-01-16 (en 56 días)
Ubicación Valparaíso CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Tipo Full-time
Ley inclusión
El anuncio ha sido visto: 925 veces
Interesados: 62

MAESTRO DE COCINA

C

confidencial, Valparaíso

02 de Noviembre de 2024

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Descripción oferta de trabajo


hace 18 dias Full-time

Grupo gastronomico, se encuentra en la búsqueda de COCINERO O MAESTRO DE COCINA full time, para importante restaurante en polo gastronómico y turístico, en Viña del Mar.

SE OFRECE
- Excelente clima laboral
- Sueldo competitivo acorde a mercado
- Porcentaje de propina por sistema de puntos
- Colación
- Descuentos especiales para colaboradores según acuerdo comerciales con otras empresas
- Posibilidades de crecimiento y plan de carrera acorde a desempeño y cualidades.
- Afiliación a caja de compensación

REQUISITOS
- Buena presencia y puntualidad.
- En el caso de extranjeros, documentación al día. (excluyente)
- Personas proactivas y responsables.
- Compromiso con los estándares de la empresa.
- Mínimo 1 año de experiencia en puestos similares. (comprobables)
- Manejo de otros idiomas, serán valorados. (no excluyente)
- Estudios gastronómicos, culinarios o relacionados a la posición.
- Conocimiento de BPM y POES

RESPONSABILIDADES
- Realizar las tareas encomendadas por el jefe de cocina a cabalidad.
- Cumplir con la mise en place encomendada segur lo requerido.
- Mantener limpia el área de trabajo.
- Manipular con responsabilidad y cuidado los diferentes ingredientes o preparaciones que se le encomiende.
- Tener conocimiento de las recetas, técnicas de cocción y preparación empleadas.
- Respetar los pesos y cantidades de las porciones y preparaciones.
- Cumplir con los estándares de higiene de la empresa.

Hotelería Turismo y Gastronomía Valparaíso cocina maestro

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El anuncio ha sido visto: 925 veces
Interesados: 62
Publicado: hace 18 dias
Expiración: En 56 días

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