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Sous Chef

ID 3484452
Buscado Nuevo Restaurante Apertura
Fecha
2024-10-21 14:49:24
Expira
2025-01-04 (en 44 días)
Ubicación La Serena CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario
800000
Duración Indefinido
Tipo Full-time
Email
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Ley inclusión
El anuncio ha sido visto: 512 veces
Interesados: 18

Sous Chef

NR

Nuevo Restaurante Apertura, La Serena

21 de Octubre de 2024

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Descripción oferta de trabajo


hace 30 dias 800000 Full-time

Nueva Apertura Restaurante Ejecutivo:

Funciones:
Tareas de producción (Mise en place)
Preparación y montaje de platos en cuarto caliente/frío
Planificación de los procesos productivos de la cocina junto a chef
Supervisar buenas prácticas en la elaboración
Gestión del personal y entrenamiento de éste
Aseguramiento de estándares y control de calidad
Mantención del orden y limpieza de los espacios de trabajo, entre otros
Requisitos:
Estudios de cocina Universitarios o Técnicos
Experiencia liderando equipos como sous chef
Referencias

Horarios
Lunes a Sábado de 9 a 17 hrs.

Lugar
La Serena

Beneficios


Casino
La empresa incluye casino para la alimentación
Uniforme
La empresa provee el uniforme de trabajo
Hotelería Turismo y Gastronomía La Serena chef sous

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El anuncio ha sido visto: 512 veces
Interesados: 18
Publicado: hace 30 dias
Expiración: En 44 días

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