Supervisor Tecnólogo(a) en Alimentos

CARGO SUPERVISOR(A) ÁREA PRODUCCIÓN LÍQUIDOS en empresa de alimentos ubicada en la comuna de RENCA, Santiago (Referencia: Av. Miraflores con Av. el Retiro).
HORARIO: lunes a jueves de 07:00 a 16:45 y viernes 07:00 a 13:20
CONTRATO: Plazo fijo/Anexo PF/Indefinido. Se ofrece estabilidad laboral, según evaluación de desempeño, beneficios y colación.

REQUISITOS: Tecnólogo o Ing. de Alimentos, 3 años de experiencia en procesamiento de alimentos. El cargo requiere conocimientos de equipos y maquinaria de procesamiento de alimentos, manejo de prácticas de seguridad e higiene alimentaria, conocimientos SAP y Excel. Ideal licencia D.
Habilidades comunicacionales, relacionales, manejo y gestión de equipos de trabajo.

RESPONSABILIDADES PERMANENTES:
- Supervisar/operar equipo de procesamiento de alimentos (mezcladores, homogenizadoras, máquinas de envasado, y otras), para garantizar la producción eficiente y segura de los alimenticios. Configuración y ajuste de maquinaria y equipos de acuerdo a procedimientos.
- Inspección periódica de maquinaria y equipos para informar mantención.
- Controlar temperatura, velocidad, tiempo de elaboración de alimentos.
- Inspección de calidad de materia prima, ingredientes y productos terminados.
- Seguimiento de protocolos y registros detallados de la producción.
- Gestión y control de KPIs y estadísticas relacionadas al área a cargo.