Ayudante de cocina Mall Plaza Egaña

Prestigioso grupo gastronómico abrirá un nuevo local en Mall Plaza Egaña, y estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina comprometidos, motivados y con ganas de sumarse a este gran desafío para trabajar con turnos rotativos con un día libre en la semana y dos domingos libres en el mes.

Objetivos del cargo:

-Inventario y abastecimiento: Es responsable de solicitar oportunamente las mercaderías con las que necesita realizar su trabajo.

- Producción y preparación de recetas: Responsable de la correcta elaboración de las recetas.

- Uso, mantención y reparaciones de máquinas y equipos de trabajo.

- Seguridad y autocuidado: Responsable de mantener las condiciones de seguridad al interior de la cocina asignada

Se busca persona con experiencia en cocina de al menos un año y que cuente con algún tipo de formación en manipulación de alimentos o gastronomía.

Esta persona debe manejar:

-BPM.

-Reglamento sanitario de alimentos.

Al ingresar contara con:

-Tendrá almuerzo diario.

-Uniforme.

-Mutual de seguridad.

-Caja de compensación.
-% descuentos en nuestros locales.

-Al cumplir 6 meses puede optar a un seguro de vida y salud.

*Si es extranjero debe contar con sus papeles al día para trabajar.