Monitor de Calidad

Monitor Calidad para Planta Frigorífica - Comuna de Quilicura**

**Proceso de postulación:**
Los interesados deben enviar su CV para ser contactados.

**Tipo de contrato y duración:**
- Contrato Indefinido, Full-time, 44 horas semanales.

 Horario: lunes a viernes 08:15 a 17:15. / sábados de 08:30 a 13:30.
 Beneficios: Casino – Caja de Compensación.

¿Cuál será tu principal responsabilidad?
Serás responsable de asegurar y controlar el cumplimiento de las actividades definidas en el programa de trabajo de aseguramiento de calidad, a través del sistema de turnos rotativos

¿Cuales serán tus principales tareas?
• Monitorear los Puntos Críticos de Control definidos en el plan HACCP
• Velar por el cumplimiento de las buenas prácticas de manufacturas por parte del personal
• Control de temperatura de materias primas, productos en proceso y productos terminados durante las diferentes etapas del proceso de elaboración.

Requisitos:
• Título técnico nivel medio en alimentos, microbiólogo, analista químico o carrera a fin.
• Deseable conocimiento en Sistema de análisis de puntos críticos de control (HACCP).
• Excel nivel usuario.