Operador de Producción – Máquinista Mespack

Nombre del Cargo: Operador de Producción
Área: Operaciones
Lugar de trabajo: Planta de Producción
Dependencia: Reporta al Supervisor de Producción

Objetivo del Cargo:
Operar eficazmente la Máquina Mespack H-Series y otros equipos de producción, asegurando el cumplimiento del programa de fabricación y envasado con altos estándares de calidad, higiene y seguridad. Serás responsable del mantenimiento básico, así como de la operación continua y eficiente de la maquinaria.

Principales Funciones:

Operar la Máquina Mespack H-Series de acuerdo a los procedimientos establecidos, garantizando la eficiencia y la calidad en el envasado.
Ejecutar el programa de producción cumpliendo con los requisitos de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria.
Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo básico de la Mespack H-Series y otros equipos asignados.
Controlar las pérdidas y mermas para evitar diferencias de inventarios y asegurar la continuidad de los procesos.
Registrar y controlar la operación de la Mespack H-Series, y reportar cualquier contingencia o mal funcionamiento.
Implementar mejoras continuas en el proceso de producción y apoyar en las actividades solicitadas por la jefatura.
Requisitos:

Formación Académica: Título técnico en áreas relacionadas con la producción o experiencia en la operación de maquinaria similar en la industria.
Experiencia previa: Idealmente con experiencia en operación de maquinaria de envasado como la Mespack H-Series o equipos equivalentes.
Competencias: Trabajo en equipo, resolución de problemas, proactividad, precisión, y orientación a la mejora continua.
Conocimientos específicos: Operación y mantenimiento básico de equipos de envasado, normativas de calidad (HACCP, 5S) y control de procesos productivos.
Ofrecemos:

Oportunidades de desarrollo y aprendizaje continuo.
Formación en el manejo de la Mespack H-Series y otros equipos de tecnología avanzada.
Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia operativa.
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