Runner

Objetivo del Puesto Runner
Asegurar un servicio ágil y eficiente en la entrega de productos, garantizando la satisfacción del cliente mediante la atención oportuna y la presentación de los productos de pastelería.

Responsabilidades:
Servicio al Cliente
Recibir y atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo.
Responder preguntas sobre el menú, especialmente en lo relacionado con los productos de la cafetería
Entregar al cliente de manera eficiente los pedidos desde la cocina hasta las mesas o mostrador.
Asegurar la presentación adecuada de los productos, cuidando detalles como la limpieza y el orden de las mesas.
Manejo de los productos de pastelería ofrecidos en la cafetería, incluyendo ingredientes y alérgenos.
Asistir en la limpieza de la cafetería cuando sea necesario.
Mantener el área de trabajo y el servicio de atención al cliente limpios y organizados.
Realizar limpieza regular de utensilios, mesas y equipos.
Asegurar que se sigan las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos
Secundaria completa. Formación en gastronomía o pastelería es un plus.

Experiencia:

Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar en el sector de la alimentación o cafetería.

Conocimientos:
Conocimientos básicos en técnicas de pastelería.
Habilidades en atención al cliente y manejo de quejas.

Habilidades:

Excelente comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Habilidades organizativas y capacidad para manejar múltiples tareas.
Actitud proactiva y atención al detalle.
Competencias:
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Adaptabilidad
Gestión del tiempo

Condiciones:
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.