PUBLICIDAD
Gerente de Operaciones Comerciales - Locales Retail Gastronómico
ID | 3399964 | |
Buscado | SCHGroup: Hunting & | |
Fecha |
2024-06-04 14:49:47
|
|
Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 63
Gerente de Operaciones Comerciales - Locales Retail Gastronómico
Inicia sesión para ver empresa, Santiago
04 de Junio de 2024
PUBLICIDAD
Descripción oferta de trabajo
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
busca incoportar a la cabeza de su equipo de operaciones comerciales de locales a nivel nacional, teniendo como objetivo de supervisar y gestionar todas las operaciones diarias dentro de multiples locales: comerciales y de ejecución.Este rol implica garantizar que cada local cumpla con los estandares de calidad, servicio al cliente y eficiencia operativa establecidos por la empresa. El Gerente de Operaciones trabaja en estrecha colaboracion con el equipo de gestion y el de personal para lograr los objetivos comerciales y maximizar la rentabilidad de cada local.Supervision Operativa: - Supervisar y coordinar las actividades operativas diarias en todos los aspectos del negocio, incluyendo procedimientos, preparacion de alimentos, atencion al cliente, gestion de inventario y el mantenimiento del local, a través de su equipo.- Asegurarse de que se cumplan los estandares de servicio al cliente y de calidad del producto en todo momento. Control de Costos y Rentabilidad: Responsable del P&L de su gerenciaSupervisar los costos operativos y trabajar para optimizar la eficiencia y reducir los gastos innecesarios (P&L)Realizar analisis de rentabilidad y tomar medidas para aumentar los ingresos y maximizar los margenes de beneficio por cada local. Desarrollo de Estrategias Operativas y Comerciales: Desarrollar e implementar estrategias operativas para mejorar la eficiencia, la productividad y la satisfaccion del cliente.Identificar y abordar areas de oportunidad para el crecimiento del negocio y la expansion de la marca y priductos.Gestion de Equipos de Trabajo: Contratar, capacitar y desarrollar a un equipo de gestion solido para liderar cada local de manera efectiva.Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, promoviendo la comunicacion abierta, el trabajo en equipo y el reconocimiento del desempeno. Establecer metas claras y medibles para el equipo y proporcionar retroalimentacion regular para garanFzar un alto nivel de desempeno. Cumplimiento Normativo: Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones relacionadas con la seguridad alimentaria, la salud publica y el empleo.Mantener registros precisos y documentacion relacionada con la seguridad y el cumplimiento normativo.
REQUISITOS
Los interesados deben contar con los siguientes requisitos excluyentes:Contar con Título Universitario de Ingeniero comercial, civil industrial o Ingeniero en alimentos.Tener al menos 8 años de experiencia en posicones de liderazgo en la industrial de alimentos: retail y/o consumo masivo.Experiencia en la gestión y operación de cadenas a nivel nacionalManejo de desarrollo de propuestas comerciales y productos.Fuerte capacidad analítica.Contar con una fuerte mirada comercial.Experiencia liderando equipos.Contar con capacidad para trabjar bajo presión.Perfil de ejecutivo con mirada estratégica y de trabajo en terreno en los locales comerciales.Disponibilidad para viajar a nivel nacional.
BENEFICIOS
Te invitamos a ser parte de un gran equipo en crecimiento.
PUBLICIDAD
Interesados: 63
Trabajos Relacionados
¡Únase a nuestro equipo como subgerente de administración inmobiliarias! ¿eres un profesional apasionado… Ver más
100% SimilarImportante empresa multinacional busca a su próximo/a gerente de operaciones, de perfil altamente… Ver más
83% SimilarNuestro cliente importante empresa internacional de servicios requiere para su contrato en los… Ver más
50% SimilarImportante empresa del rubro agroindustrial, se encuentra en búsqueda de un(a) gerente de… Ver más
50% SimilarAdministrador(a) de turno Cafetería / Restaurante
C'est si bon, Santiago
01 de Octubre de 2024
Estamos trabajando en un interesante plan de expansión. para ello necesitamos encontrar personas… Ver más
33% SimilarPrestigiosa empresa retail se encuentra en la búsqueda de un supervisor/a zonal norte… Ver más
33% Similar