Supervisor de Producción - Casino Alimentación

Empresa dedicada al rubro de alimentación colectiva ubicada en la X Región de Los Lagos, se encuentra en la búsqueda de sumar nuevos talentos a su equipo Supervisor/a de Casino, si tienes experiencia realizando labores de supervisión en la industria de Alimentación Colectiva esta oferta es para ti.

Principales funciones a realizar:

- Responsable de organizar y supervisar el servicio de alimentación, enfocándose en implementar la mejora continua, garantizar la continuidad del servicio y la excelencia en la experiencia al cliente.
- Planificar y ejecutar la gestión operacional del contrato.
- Diseñar y aplicar planes de acción correctivos cuando proceda.
- Mantener una correcta gestión administrativa del contrato.
- Asegurar y supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad establecidos por la empresa.
- Supervisar el cumplimiento de los indicadores de eficiencia y eficacia del contrato (raciones, costos, insumos, personal, etc).
- Asegurar la correcta inserción del personal, favoreciendo su proceso de incorporación, adaptación y desarrollo dentro de la empresa.
- Capacitar al personal a cargo en relación a los estándares de calidad, higiene, limpieza, buenas prácticas, prevención de riesgos, entre otras.
- Colaborar y promover un cultura de trabajo enfocada en la eficiencia, seguridad, excelencia en la experiencia al cliente, calidad, innovación y aprendizaje continuo.
- Entre otras.

Requisitos:
- Contar con Formación Profesional correspondiente a carreras tales como en; Administración de Empresas, Gastronomía o carreras Técnicas asociadas.
- Experiencia en la posición mínima de un 1 año (EXCLUYENTE).
- Experiencia mínima de 1 año en cargos de jefaturas (demostrable).
- Experiencia en el apoyo de gestión administrativa y/o operativa de contratos.
- Conocimientos en herramientas Office nivel intermedio.
- Ideal contar con conocimientos de abastecimiento y administración de bodegas.
- Deseables conocimientos de Inocuidad Alimentaria, Buenas Prácticas Manufactura (BPM), Calidad, Higiene y Prevención de Riesgos.
- Capacidad para trabajar en condiciones bajo presión.